La raza de pollo Bielefelder pertenece a la categoría de los nuevos, pero hasta ahora es popular solo entre los avicultores entusiastas. La raza de pollo Bielefelder pertenece al tipo de carne y huevo. Fue criado en Alemania en los años 70 del siglo XX. La baja prevalencia de la especie se asocia con la falta de una cantidad suficiente de información y un proveedor interesado.
Descripción de los pollos Bielefelder
Exterior
La descripción de la apariencia de la raza de gallinas Bielefelder es la siguiente:
- el gallo Bielefelder se distingue por su gran físico;
- el cuerpo es oblongo, la cola está ligeramente elevada, el cofre es ancho y poderoso;
- pico y patas son amarillas;
- vieira en forma de hoja, amentos escarlatas, de forma ovalada, también de color rojo;
- las hembras tienen una apariencia más ordenada;
- el cuerpo está inclinado ligeramente hacia adelante, la barriga es redondeada;
- La caja torácica es ligeramente más ancha que la de los machos.
Las gallinas Bielefelder difieren de otras razas en sus características externas, las fotos lo confirman. En primer lugar, el color inusual del plumaje, llamado krill, es sorprendente. Los colores se presentan en 2 variaciones: plateado con rayas negras y dorado con rayas oscuras y claras. El plumaje es suelto, denso, lo que permite a las gallinas Bielefelder soportar heladas de hasta -15 ° C.
Las gallinas Bielefelder pertenecen al autosex. Es posible determinar el sexo de los pollitos ya a la edad de un día. El gallo tiene un tono de plumaje más claro. Si está interesado en los pollos Bielefelder, entonces el video lo ayudará a comprender sus características positivas.
Datos de produccion
Bielefelder como raza de carne y huevo se caracteriza por una producción de huevo bastante alta. La tasa anual promedio es de 200 huevos. Los productos de huevo son de gran tamaño. Un huevo pesa 60-70 g.
Un gallo adulto alcanza una masa de aproximadamente 4.5 kg. La hembra Bielefelder pesa menos que un gallo, unos 3,9 kg. Las gallinas de la raza Bielefelder alcanzan la madurez sexual a los 5 meses y luego comienzan a precipitarse. A diferencia de muchas otras razas, la producción de huevos alcanza su punto máximo a los 2 años de edad. En el tercer año de vida, comienza un declive.
Bielefelder es una raza de pollos que lleva un estilo de vida bastante activo. El cuerpo de los individuos tiene una masa muscular bien desarrollada. La mayor parte de la carcasa está cubierta de carne dietética blanca, que tiene un excelente sabor y es muy valorada entre los gourmets.
Caracteristicas:
Las características de los pollos Bielefelder provistos en varias fuentes a menudo describen pollos muy superficialmente, lo que repele a los recién llegados a la industria avícola de esta especie.
En todas partes, se observan cualidades como la resistencia a las heladas, pero esto no significa que el ave pueda vivir todo el invierno a un régimen de temperatura de este tipo. Esta característica le permite crear condiciones con suficiente caminata para los pollos en el invierno y no mantenerlos en el interior todo el día en días helados. Sin embargo, el gallinero debe estar equipado de la misma manera que para otros pollos.
Debido al hecho de que los pollos Bielefelder machos y hembras son grandes, la casa debe ser muy espaciosa, pero no necesariamente alta. Para pasar el invierno en el granero, es suficiente aislar las paredes y el techo, sellar cuidadosamente todas las grietas para que no haya corrientes de aire.
En muchas descripciones, a menudo se usa la expresión "excelente recolector". Esta característica sugiere que el pájaro encuentra perfectamente la comida por sí solo en la estación cálida. Este hecho no significa que con la llegada de los primeros días cálidos, puede quitar los comederos del establo y esperar que las aves se alimenten solas. Para obtener productos de la más alta calidad, los pollos de carne y huevo deben alimentarse durante todo el año con alimentos balanceados, que deben incluir calcio, proteínas y proteínas.
Las gallinas Bielefelder no pueden alimentarse solas en la estación cálida y necesitan cuidados especiales. Algunos de los agricultores aconsejan agregar alimentos secos para perros a la dieta del pollo. Por un lado, esto es correcto, porque la composición del alimento contiene harina de carne y hueso, que es necesaria para el crecimiento y desarrollo completo. Por otro lado, debe tener mucho cuidado al elegir la comida, porque en el proceso de hacer comida para perros, se tienen en cuenta las capacidades del sistema digestivo de los perros. Si procedemos de las cualidades organolépticas del alimento, entonces no hay influencia en la calidad de la carne y los huevos.
Para que las aves no sufran exceso de calcio y puedan deleitar al agricultor con buenos indicadores de producción, su dieta debe tener suficiente calcio. Para hacer esto, una vez a la semana se les da pescado hervido barato y requesón. La base de la alimentación son los cultivos de granos. Con una deficiencia de calcio, los animales jóvenes no pueden desarrollarse normalmente, y en las aves adultas, la producción de huevos disminuye y la calidad de la carne se deteriora. La falta de proteínas hace que sea imposible desarrollar suficiente masa muscular. Los avicultores profesionales mantienen un par de pilas de estiércol en sus granjas para que las gallinas tengan libre acceso a los gusanos, que son una fuente de proteínas.
Características del contenido.
Cuidar y criar Bielefelder no es muy problemático. Sin embargo, algunas reglas de contenido aún deben seguirse. Las aves son bastante grandes, por lo que las casas para ellas deben ser espaciosas, como, en consecuencia, el lugar para caminar. La disposición interna del gallinero es también uno de los puntos más importantes. El cobertizo de pollo debe contener:
- postes para dormir;
- perchas
- sitios de anidación;
- comederos, bebederos;
- Sistema de ventilación elemental.
Debe tenerse en cuenta que, además del gran tamaño, las aves tienen un peso bastante grande, por lo tanto, los postes para dormir no deben montarse en varias filas: será difícil para las gallinas subir a las perchas. Los polluelos deben mantenerse separados de las aves sexualmente maduras.
Las aves tienen una disposición muy tranquila, no entran en situaciones de conflicto, incluso cuando se alejan de los comederos, por lo tanto, pueden permanecer hambrientos, lo que como resultado afectará negativamente sus datos de bienestar y producción. Incluso el gallo Bielefelder no se distingue por una disposición agresiva y no puede defenderse cuando es atacado por un pariente más agresivo de otra raza. Dada esta peculiaridad del género, vale la pena pensar en un aviario separado para tales aves.
A pesar de todos los hechos descritos anteriormente, hay excepciones a la regla: hay hombres que no pueden vivir un día sin pelear. Luego, debe reasentar a los gallos en guerra y mantenerlos en recintos separados.
Las gallinas Bielefelder tienen una disposición tranquila
Las gallinas y los adultos tienen buenas tasas de supervivencia incluso en los Urales. La tasa de supervivencia de los animales jóvenes casi alcanza el 100%. Los pollos de esta raza casi no son susceptibles a las enfermedades infecciosas. Para que los animales jóvenes tengan una buena inmunidad desde la infancia, es necesario garantizar las condiciones correctas de detención. Para hacer esto, debe seguir las reglas básicas de higiene:
- procese regularmente bebederos y comederos con solución de soda y enjuague con agua hirviendo;
- trate a fondo las perchas y los nidos con desinfectantes al menos una vez al año;
- transfiera el ave a una vivienda temporal en el verano, para que el gallinero de invierno se ventile y la microflora en él cambie.
Cría
La cría de Bielefelders es un negocio bastante rentable. La cría de pollitos es fácil con una incubadora. El sexo de los jóvenes ya se determina el primer día después del nacimiento, en función de las características externas: la cabeza del macho Bielefelder está marcada con una gran mancha de un tono claro y rayas marrones claras a lo largo de las alas. A medida que envejecen, la plata comienza a prevalecer en el plumaje de los machos y en las hembras, un color dorado.
Las gallinas necesitan una vivienda separada y cuidados especiales. La nutrición de los pollitos debe ser equilibrada y contener todas las vitaminas y minerales necesarios para el desarrollo completo. Si el propósito de la reproducción es obtener testículos grandes, y no carne, no es necesario introducir piensos compuestos especiales para acelerar el aumento de peso.
Naturalmente, es más fácil criar el ganado comprado de animales jóvenes que criarlos por su cuenta y pasar por todas las etapas de crecer con las mascotas. Las aves se arraigan bastante bien en nuevos lugares y se adaptan perfectamente a diversas condiciones climáticas, por lo que su reproducción es posible incluso en las regiones del norte de Rusia.
La opinión de los avicultores
Las revisiones de los pocos propietarios de la raza de pollo Bielefelder dan todo el derecho a creer que los criadores han hecho todo lo posible para criarlos. Las cualidades de carne y huevo de los pollos son simplemente increíbles. Durante un año, la gallina ponedora es capaz de producir hasta 200 huevos de un tamaño bastante grande. Mirando el video, puedes ver que Bielefelder es una raza de pollos que no solo es altamente productiva, sino también muy hermosa. Que solo existe su famoso color de kril, presentado en dos variaciones.
El género se distingue por una excelente salud, que facilita enormemente la atención. Las aves pueden caminar afuera a una temperatura de -15 ° C, y a -5 ° C, ni siquiera hay una disminución en la producción de huevos.
Las capas tienen un fuerte instinto maternal, que es muy beneficioso para la reproducción posterior. Las gallinas sobreviven casi el 100% del tiempo.
En la estación cálida, con suficiente caminata, la mayoría de los nutrientes son obtenidos por los pollos por su cuenta, recolectando pastos. Para que las gallinas no se lastimen, no debes hacer rieles para dormir de varios niveles para ellas en cobertizos. Las aves son bastante pesadas, por lo que escalar un poste alto es problemático para ellas.
Entre las ventajas de esta raza también se destacan la madurez temprana y el rápido aumento de peso. El pico de producción de huevos, a diferencia de otras razas, ocurre en el segundo año de vida. Las gallinas Bielefelder comienzan a poner huevos a los 5-6 meses.
Resumiendo
La raza de pollo Bielefelder (en la foto de arriba se puede considerar cuidadosamente) apareció no hace mucho tiempo. La patria de estas aves es Alemania. Las aves son del tipo de carne y huevo. El estándar de calidad de los huevos y la carne es bastante alto. La parte de carne de la carcasa tiene un excelente sabor. La carne dietética blanca prevalece en la columna vertebral. Huevos pesados en cáscaras de color marrón claro u oscuro.
Cuando se reproducía, el objetivo era criar una especie de ave que se distinguiera por su alta tasa de supervivencia, productividad y datos externos. Los resultados excedieron todas las expectativas. La gente de Bielefelder prácticamente no se enferma y se adapta perfectamente a cualquier condición. Se pueden criar incluso en las regiones del norte del país.
Una visión general de la raza de pollo Bielefelder. Balakovo
Todo sobre la avicultura agrícola parte 14 "raza Bielefelder"
Gallinas Bielefelder caminando
Bielefelder pollos en gallinero en invierno
LPH AK 47 Bielefelders 01 05 17
Desafortunadamente, no hay mucha información sobre esta raza, por lo tanto, actualmente se cría solo en granjas privadas. Las aves son atractivas no solo por sus altas tasas de producción, sino también por sus interesantes colores, lo que les permite mantenerse con fines estéticos. Las aves de esta especie no necesitan cuidados especiales. Su dieta es la misma que para cualquier raza de carne y huevo.
Mantener un alto nivel de rendimiento no es nada difícil siguiendo las reglas básicas para el cuidado de las aves. Al mantener Bielefelder, es necesario tener en cuenta su disposición extremadamente tranquila. Este rasgo de carácter no les permite mantenerse junto con otros habitantes del corral. Incluso los gallos de esta raza rara vez entran en conflicto, por lo tanto, los individuos más agresivos a menudo alejan a las aves de los comederos. También se recomienda mantener a los juveniles separados de los adultos hasta que alcancen la madurez sexual.