Beninquaza o cera de calabaza es una cultura anual que es más común en las regiones del sur del país. Las frutas contienen muchas sustancias útiles, tienen buen sabor y pueden almacenarse durante mucho tiempo. Aprenderá sobre otras ventajas de un vegetal y cómo cultivarlo mientras lee este artículo.
Calabaza Beninquaza
La beninasa tiene muchas propiedades beneficiosas.
La beninasa puede almacenarse durante mucho tiempo en un lugar fresco y oscuro.
Origen
Beninquase es una variedad de calabaza separada y pertenece a los cultivos de lianoides. El sudeste asiático se considera la patria, pero hoy ha ganado popularidad en muchos países cálidos y se está extendiendo gradualmente en el sur de nuestro país. Las verduras son valoradas por sus propiedades curativas y su larga vida útil.
Descripción
Las características principales son:
- Tallos Delgado, alcanza una longitud de 4 m. Cubierto con hojas de tamaño mediano.
- Flor. Florece muy bien, al mismo tiempo aparecen varias grandes flores de color naranja con un rico aroma.
- Feto. Al crear buenas condiciones, puede cultivar verduras que pesen hasta 10 kg. Tienen una forma oblonga y un tinte verdoso. Parte superior cubierta con una capa de cera y pequeñas vellosidades, que realizan una función protectora.
- Pulpa. Blanco pálido. Jugoso, tiene un sabor dulce con una ligera acidez.
Las principales características de la calabaza Beninquaz:
Temporada de crecimiento, días | Peso fetal, kg | Tiempo de plántulas, mes | Tiempo de trasplante en suelo, mes | Tiempo de siembra en el suelo, mes | Productividad, frutos del monte |
80 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 5-6 | 12 |
Características beneficiosas
Las frutas Benincase contienen muchas vitaminas y nutrientes, por lo que la calabaza a menudo se usa con fines medicinales. Las propiedades curativas son poseídas no solo por la carne, sino también por la cáscara, las semillas y las hojas.
El uso de cera de calabaza se recomienda para diabetes, enfermedades cardiovasculares y gastrointestinales.
Cuál es el beneficio:
- mejora el tracto gastrointestinal;
- normaliza el metabolismo, lo que facilita la pérdida de peso;
- tiene un efecto diurético, esto ayuda en la lucha contra la hipertensión arterial;
- elimina el exceso de colesterol del cuerpo;
- tiene un efecto antipirético;
- aumenta las funciones protectoras del cuerpo;
- limpia el cuerpo de toxinas, especialmente con intoxicación por alcohol;
- reduce la carga sobre el sistema cardiovascular;
- alivia la hinchazón;
- cera utilizada en cosmetología.
¿Cómo crecer?
Hay varias características del cultivo de calabazas de cera.
A través de plántulas
En el norte y en las regiones centrales, el vegetal se cultiva en plántulas.
Tiempo y método de siembra.
Las semillas para las plántulas se plantan 25-30 días antes del trasplante a un lugar permanente.
Lo que debe hacerse:
- preparar un recipiente para plantar, preferiblemente macetas de turba;
- llénalos con tierra para las plántulas;
- hacer un agujero en el suelo, 1-2 cm de profundidad;
- baje en cada hoyo 2 semillas;
- espolvorear con tierra;
- vierta agua a temperatura ambiente;
- transfiere las macetas al alféizar sur.
Después de la germinación, un germen más débil se corta cuidadosamente con unas tijeras.
Condiciones de crecimiento
Para que las plántulas crezcan bien, es necesario:
- Temperatura. Mantener dentro de los 25 grados. Antes de que aparezcan los brotes, proporcione aislamiento térmico adicional. Para hacer esto, cubra las macetas con una película transparente.
- Riego Haz esto con una pistola rociadora. Rocíe las plantas regularmente desde el momento de la siembra a medida que se seca el suelo.
- Endurecimiento. 1 semana antes de plantar en el suelo, las plantas deben tomarse afuera y dejarse durante 3-4 horas para permitir la adaptación a las condiciones climáticas.
Trasplante al suelo
La plantación de plantas en el suelo debe estar más cerca de principios de junio, cuando el clima en la calle será establemente cálido. También puede trasplantar a un invernadero, donde la temperatura se mantiene constantemente a 25-30 grados. Este método es adecuado para regiones climáticas frías, donde el cultivo de vegetales termofílicos solo es posible en el invernadero.
Cómo hacerlo:
- vierta agua hirviendo en el jardín;
- cavar agujeros a una distancia de 70-100 cm uno del otro;
- trasplantar suavemente las plántulas, junto con una maceta de turba;
- cubra la cama con follaje y humus.
Preparación de la cama
Debe recordar estas reglas al elegir un lugar para plantar una calabaza:
- La trama Se requerirá buena luz.
- La tierra. Plantado en suelo fértil con baja acidez.
- Las culturas predecesoras. Es mejor plantar Beninkazu en el suelo en el que solían crecer frijoles, guisantes, papas y repollo.
No use el suelo en el que la calabaza se cultivó previamente.
- Cocinando. En el otoño, debes cavar una parcela y luego hacer estiércol. En la primavera agregue fertilizantes minerales.
- Desinfección. Para la prevención de muchas enfermedades, ayudará un tratamiento adicional del suelo con una solución de ceniza mezclada con agua en una proporción de 1 a 10. El líquido se infunde durante 3 días. Se introduce por un método de pulverización.
Sembrando semillas en campo abierto
La temperatura del suelo al plantar semillas debe ser de al menos 10 grados. Por lo general, este método se usa en áreas con clima cálido.
Procedimiento de aterrizaje:
- romper el sitio en filas;
- en cada fila, cavar agujeros de 4 cm de profundidad (adherirse al esquema, como al plantar plántulas);
- tomar 2 semillas;
- ponlos en cada pozo;
- espolvoree con una capa delgada (aproximadamente 2 cm) de tierra o turba;
- agua;
- Después de la germinación, pellizca un brote más débil.
Cuidado
No te olvides de las reglas de la ingeniería.
Riego
Las recomendaciones son las siguientes:
- Frecuencia. Inmediatamente después del truco, debes regar las plantas a diario. Después de 1 semana, puede reducir la frecuencia a 2 veces en 7 días.
- Temperatura. El agua para riego debe ser tibia, unos 20 grados. El agua fría puede arruinar un vegetal.
- Hora. Es mejor traer agua al final de la tarde cuando el calor disminuye. Si hace esto durante el día, se formará una costra en el suelo, y si el agua cae sobre las hojas, pueden secarse.
- Cantidad. Se requiere aproximadamente 1 litro de agua por planta.
- La manera. Vierta agua debajo de las raíces, evitando su exposición.
El mejor vestido
Cuales son las normas:
- Composición. Puede preparar una mezcla de nitrato de amonio, ammofos y sulfato de potasio en una proporción de 2 a 4 a 2. La mezcla final debe agregarse a 10 litros de agua. Hay 4 litros por 1 planta.
- Frecuencia. Durante el crecimiento, es necesario hacer al menos 2 vendajes superiores, después de la aparición de la cuarta hoja y la formación de pestañas.
Formación Bush
Entre los consejos que ayudarán a cultivar calabazas:
- la formación será más conveniente si coloca un enrejado en el sitio;
- necesita dirigir las fuerzas de crecimiento a 1 tallo, para esto se eliminan todos los brotes laterales;
- el tallo central se pellizca después de la aparición de 3-4 ovarios.
Polinización
Generalmente llevado por las abejas. Pero si por alguna razón rara vez vuelan al sitio o la calabaza crece en el invernadero, puede hacerlo manualmente.
Comportamiento:
- elige un día cálido y soleado;
- realizar el procedimiento por la mañana;
- toma un cepillo suave y recoge el polen de la flor "masculina";
- llevar a la flor "femenina" y polinizar.
Control de plagas y enfermedades
Los parásitos que son peligrosos para Benincase son:
- Pulgones De Calabaza. Daña los ovarios y las hojas, por lo que se rizan y se pudren.
Comienza debido a la abundancia de malezas en el sitio, por lo que debe prestar atención a las malas hierbas. También puede rociar la calabaza con una solución de jabón de baja concentración.
- Ácaro araña. Succiona los jugos de las hojas de calabaza y luego los cubre con una capa de telaraña, que conduce a la muerte.
Las infusiones de cebolla y ajo ayudan con los ácaros.
Entre las posibles enfermedades:
- Raíz podrida. Una enfermedad fúngica que afecta a una planta, comenzando en la raíz. Como resultado, ocurre la muerte completa.
Evitar el desarrollo de la enfermedad ayudará a controlar la cantidad y calidad del riego, la frecuencia de fertilización.
- Moho Polvoriento Los primeros signos de la enfermedad son manchas de luz en la superficie de la planta, que se fusionan gradualmente en 1. El resultado del desarrollo es la muerte de la planta.
Las esporas del hongo pueden estar en el suelo, por lo que debe:
- cavar una cama con cuidado;
- reducir la cantidad de fertilizantes nitrogenados (orgánicos) y aumentar la fósforo-potasa;
- observar la rotación de cultivos;
- También ayuda a rociar con tintura de heno.
- Mosaico. Aparece en forma de manchas multicolores en la superficie de las hojas.
La enfermedad se transmite por insectos, por lo que debe proteger la planta de ellos de antemano, tratándola con insecticidas, por ejemplo, Fitoverm. Para aquellos que no quieren usar productos químicos, puede aconsejar rociar las cáscaras de cebolla con infusión. Preparado a partir del cálculo de 200 g de materias primas por 1 cubo de agua.
Cosecha y almacenamiento
Lo que necesitas saber sobre esto:
- Hora. Es mejor limpiar antes del período de heladas.
- Método de recogida. Las frutas deben cortarse cuidadosamente con tijeras o un cuchillo, cuidando al mismo tiempo la seguridad del tallo.
- Clasificación. Inmediatamente después de la cosecha, las verduras deben ser resueltas. Para el almacenamiento a largo plazo, solo son adecuadas las calabazas completamente maduras, en las que no hay daños. Todo lo demás es mejor usarlo en un futuro cercano o cortarlo en pedazos y congelarlo.
- Precaución. En ningún caso se debe lavar o lavar la capa de cera en la superficie de la fruta, porque es gracias a ella que las calabazas se pueden almacenar durante mucho tiempo.
- Condiciones. No requiere condiciones especiales de almacenamiento. Es suficiente colocarlo en un lugar fresco y oscuro.
La calabaza Beninkaza se puede almacenar en casa, en la habitación, lo principal es que la luz solar directa no caiga sobre ella.
Pros y contras
Las principales ventajas de la cultura son:
- Almacenamiento. Se puede almacenar hasta 2 años.
- Transportabilidad Las frutas sin pérdida de cualidades comerciales toleran el transporte.
- Eventos agrotécnicos. No es diferente de cuidar otros cultivos de calabaza.
- Calidades gustativas. Beninkazu se puede consumir crudo y preparado. Ella enlatada, sopas cocidas, cereales, puré de papas. De la fruta se obtienen dulces muy útiles.
- Propiedades decorativas. Se puede cultivar como decoración de jardín.
Lo único negativo es la falta de capacidad para cultivar vegetales en campo abierto en las regiones del norte. No toleran el frío y pueden morir a temperaturas inferiores a -4.
Comentarios
Para obtener más información sobre la calabaza de cera, las revisiones de personas que ya han cultivado esta variedad de cultura ayudarán:
Elena, 56 años. Ya he estado plantando Beninqaz por segundo año. La cosecha del año pasado estuvo en la bodega casi hasta la primavera y no perdió su apariencia y sabor en absoluto. En verano hace calor en nuestra región, por lo que conseguimos una buena cosecha. Lo principal es regar y fertilizar a tiempo.
Ivan, 61 años. Mi esposa comenzó a cultivar Beninkazu, deduciendo que las frutas ayudan a fortalecer el sistema cardiovascular. Ahora plantamos todos los años. No puedo decir nada sobre las propiedades curativas, pero realmente me gusta el sabor, incluso puedo comerlo crudo. Y la esposa dice que las frutas mejoran el bienestar con hipertensión.
María, 48 años.Aprendí sobre la calabaza Beninkaza de mi vecino. Realmente me gustaron las hermosas flores que aparecieron en su sitio. Ahora yo mismo cultivo estas verduras con fines decorativos. Como beneficio adicional, obtengo frutas grandes que se pueden agregar a las sopas y enlatar para el invierno.
Esconder
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Antes de cultivar una calabaza de cera, debe crear las condiciones adecuadas para el cultivo. Cuide la temperatura del aire y la iluminación, prepare el suelo y tome medidas para prevenir las plagas. Solo así se pueden cultivar frutas grandes y sabrosas.