Ningún organismo vivo en la Tierra posee propiedades como los hongos. Son tan complejos que su reino aún no ha sido completamente explorado. Su clasificación, en contraste con la de plantas o animales, es muy interesante, aunque solo sea porque necesariamente tiene en cuenta la división convencional en hongos "inferiores" y "superiores". Las setas se encuentran en una especie de frontera entre dos reinos de la naturaleza viva: plantas y animales. Hay hongos multicelulares y unicelulares en la Tierra. El estudio de los hongos es la ciencia de la micología, que se conoce como ciencias botánicas. los hongos se incluyeron previamente en el reino vegetal.
Hongos unicelulares
El principio de división de hongos.
Estos organismos se clasifican según la presencia o ausencia de micelio y cuerpo fructífero. Tipos basicos:
- sombrero;
- mohoso;
- levadura.
La levadura a menudo se conoce como un grupo no taxonómico de hongos unicelulares que se han trasladado a un hábitat permanente en entornos ricos en nutrientes (líquidos y semilíquidos). Aquí hay especies relacionadas con los ascomicetos, hay basidiomicetos.
Una persona ha encontrado repetidamente cada uno de estos tipos en su vida. Casi todos los hongos unicelulares son levaduras, que suman alrededor de 1500 especies. La división en grupos de hongos inferiores y superiores se basa en el principio de la estructura del micelio:
- Inferior: el micelio en su estructura no tiene particiones, por lo tanto, también se llama no celular.
- Mayor: El micelio se divide en células (celular).
Según el tamaño del organismo, los hongos se dividen en los siguientes grupos:
- Micromicetos: organismos microscópicamente pequeños que representan la mayor parte de los hongos.
- Macromicetos: Esto incluye hongos que tienen un cuerpo fructífero que crece sobre la superficie del suelo.
Descripción de unicelular
Algunos hechos llevaron a los científicos a pensar que los hongos pertenecen a un grupo especial de plantas sin clorofila y cloroplastos.
Con el desarrollo de la ciencia, los estudios han demostrado la presencia en su composición de enzimas características de los animales. Se reveló que la propiedad se mueve en la dirección de la luz o la comida, que es característica de los seres del más alto grado. Se ha demostrado que los hongos tienen las características de los animales que tienen órganos de locomoción.
Todos los hongos unicelulares comparten algunas características de identificación características:
- consiste en 1 celda;
- multiplicar rápidamente
- la presencia de un micelio multinucleado;
- la presencia de hifas (filamentos delgados);
- tamaño microscópico;
- falta de plastidios;
- reproducción por esporas;
- nutrición heterotrófica
Los hilos finos (hifas) sirven para tejer y son los principales para la formación de micelio y cuerpo fructífero. Cada pared celular del hongo contiene quitina, y los productos de descomposición contienen urea.
Clasificación
Los hongos unicelulares se multiplican rápidamente
Todos los hongos unicelulares y multicelulares están sujetos a clasificación y sistematización. Los principales grupos unicelulares incluyen:
- Oomicetos: Los representantes de la clase se caracterizan por un micelio no celular bien desarrollado. Los hongos más simples del orden Saprolegnius se parecen a los quitridiomicetos. Los oomicetos están representados por ectrogelos, lagena, etc.
- Quitridiomicetos: el micelio está poco desarrollado, el talio es un plasmodio (un cuerpo vegetativo representado por una masa plasmática con muchos núcleos y que no tiene una membrana celular) con hifas rizoides. Están representados por olpidium, synchitrium, spisellomas, monoblepharid, etc. Se sienten bien tanto en agua como en tierra. En mayor medida, parasitan plantas en el agua y animales en tierra.
- Zigomicetos: la clase está representada por hongos con un micelio no celular bien desarrollado o en estado maduro dividido en células para la separación de la mayor parte del plasma de los órganos reproductores: los órganos reproductores. Entre ellos hay parásitos en humanos y animales. A veces las plantas se ven afectadas. Ejemplos de cigomicetos: tricomicetos, mucor, zoopagalis, etc.
- Ascomicetos (parcialmente): la clase incluye organismos unicelulares y multicelulares. La levadura es un representante típico de los ascomicetos unicelulares.
Características de la vida
El reino de estos organismos es enorme. Muchos de los representantes en el proceso de evolución encontraron un lugar para sí mismos en la tierra y en el agua.
Todos los procesos que acompañan su vida conducen a la liberación de ciertas enzimas, con la ayuda de las cuales posteriormente reciben alimentos por sí mismos.
Al liberar formaciones que se parecen a los rizoides, se adhieren rápidamente al lugar previsto y absorben los alimentos. Algunos representantes lo hacen con su superficie.
Los zoopagalis han aprendido a alimentarse de pequeños insectos, artrópodos o protozoos, que se adhieren a su capa externa.
La superficie pegajosa digiere gradualmente lo que sea que esté sobre ella. Por lo tanto, los zoopagalis se consideran depredadores.
La levadura funciona de manera diferente. Producen enzimas y compuestos químicos en sus cuerpos que les permiten sobrevivir, utilizando azúcar como alimento durante la fermentación. La actividad vital de otros organismos permite obtener las sustancias necesarias para la creación de drogas.
En reproducción, los hongos más simples son similares, casi todos no lo hacen sexualmente. Estos organismos unicelulares tienen pocas características comunes; es difícil combinarlos. Por lo tanto, los procesos de la vida, la estructura y la descripción de cada uno se consideran mejor por separado.
Descripción de especies
Existen muchas variedades de hongos unicelulares en el mundo.
Todos estos organismos tienen ciertas características de estilo de vida y reproducción. El micelio está casi sin desarrollar y el movimiento se produce debido a los flagelos. Las muestras de suelo forman micorrizas con raíces de plantas. Su composición celular es similar. Estos son principalmente parásitos, obligatorios u opcionales, que la humanidad encuentra todos los días.
Molde de Mukor
El representante más llamativo y conocido es el moho, y en particular su originador típico es el hongo mucor. Se encuentra tanto en el suelo en forma de gris, como en habitaciones húmedas (en el sótano o en el baño) o en alimentos que han estado almacenados en malas condiciones durante mucho tiempo.
El micelio de este hongo unicelular se caracteriza por la presencia de muchos núcleos. y tiene un gran micelio ramificado, solo tiene una célula. Pertenece a los cigomicetos, a partir de los cuales se prepara una masa madre china, similar a nuestra levadura. Las enzimas que contienen estos organismos en su composición se utilizan con fines medicinales.
Irina Selyutina (Bióloga):
Los representantes del género Mukor en los países del continente asiático se utilizan como uno de los componentes de la levadura ("levadura china", "raga") o directamente para obtener alimentos fermentados, porque queso de soya, tempeh. Para cocinar, se usan granos de soja, cereales (arroz, etc.), granos de coco. Mukorovye también encuentra su aplicación para obtener alcohol de tubérculos de papa.
Algunas mucosas pueden causar micosis (mucoromicosis) de los pulmones (tuberculosis falsa), cerebro u otros órganos de humanos, aves y animales de granja. Estos incluyen, por ejemplo, apseidia ramificada, mucor pequeño, rizopus de Kona.
Exteriormente, la colonia de mucor parece una pelusa gris o una flor de color beige. Causa descomposición de la materia orgánica y sirve como un ordenado natural.
Levadura
El hongo de levadura es conocido por todas las amas de casa que han encontrado productos horneados caseros al menos una vez. Este organismo vive en colonias en constante crecimiento. Consiste en un micelio, parte del tabique está ausente; se consideran organismos útiles. Algunas cepas han sido criadas artificialmente.
Por su naturaleza, la levadura de protozoos son parásitos facultativos. Como la mayoría de los organismos vivos, pueden respirar oxígeno y emitir dióxido de carbono. Al interactuar con el azúcar, se produce la fermentación. Las diferentes especies se alimentan de sustratos. Algunos interactúan mejor con hexosa, mientras que otros, con lípidos o proteínas. Como resultado de su actividad vital, se forman diacetil, aceites de fusel, sulfuro de dimetilo y alcohol isoamílico, resultado de la fermentación.
Parásitos
Entre los organismos unicelulares, hay representantes peligrosos para los humanos que pueden causar una variedad de enfermedades. La lista de representantes parasitarios es bastante extensa. Los más famosos son los que causan enfermedades de la piel, el cabello, las uñas en los humanos y dañan las plantas y los animales.
Las enfermedades de la piel pueden causar trichophyton y microsporum. Candida es la causa de la candidiasis en mujeres. Las uñas sufren de dermatofitos. Privar y manchas negras en el cuerpo provoca la piedra.
Irina Selyutina (Bióloga):
Los diagnósticos de micosis del cuero cabelludo se establecen sobre la base de los datos del llamado. El cuadro clínico y la microscopía del cabello extraído para su examen (raspado de escamas) en una preparación húmeda usando KOH. Estudiar la apariencia externa e interna del tallo del cabello, el tamaño de las esporas, le permite identificar el parásito y prescribir el tratamiento.
El tizón tardío es peligroso para las plantas. Afecta el sistema de raíces y el follaje. Se produce pudrición, algunas de las plantas mueren.
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Reino de los hongos. Lección de biología número 76.
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Significado para una persona
Estos organismos son de gran importancia en la vida humana. Son buenos ayudantes en varios procesos importantes. Por lo tanto, la fermentación de la levadura es importante para la anfitriona, en la agricultura ayudan a pudrir los desechos, son "descomponedores" naturales de materia orgánica, lo que acelera significativamente el proceso sin el uso de productos químicos. Los organismos unicelulares son esenciales para el desarrollo de la industria alimentaria. Se utilizan para preparar piensos para animales y aves.
Son importantes en cocina, cosmetología, medicina y productos farmacéuticos. Muchos medicamentos se basan en diferentes tipos de moho.
Conclusión
La parte más grande y desarrollada de los organismos vivos son los hongos. Se compone de diferentes tipos y órdenes, hay multicelulares o unicelulares. Estos son los habitantes más antiguos de la Tierra, cuya naturaleza no ha sido completamente estudiada. La humanidad no puede prescindir de ellos, aunque muchos de ellos son parásitos.