La variedad de pera Ussuriyskaya es alta y resistente a las heladas, se utiliza principalmente como base para el portainjerto y la selección. Las frutas están destinadas al consumo humano, almacenamiento y procesamiento industrial.
Características de las variedades de pera Ussuriyskaya
Características de la variedad.
La pera de la variedad Ussuriyskaya es muy resistente a las heladas, soporta temperaturas del aire de hasta -30-40 ° C. La historia ha registrado casos en que un árbol silvestre soportó las heladas hasta -56 ° C.
Descripción de la variedad:
- Crece lentamente En promedio, crece en 20-30 cm por año, por lo que alcanza su tamaño normal solo a la edad de 15 años.
- Comienza a dar fruto solo a partir del décimo año de crecimiento. Con el cuidado y la nutrición adecuados, la aparición del conjunto de frutas puede acelerarse por varios años.
- Duradero. Crece en el jardín hasta los 70 años. Puede crecer mucho más en la naturaleza.
- Autoinfertil. Otras variedades de árboles frutales necesitan ser plantadas cerca.
- Poco exigente con el suelo. El sistema raíz es poderoso, pero está ubicado en amplitud, no en profundidad.
- Las flores son grandes: hasta 4 cm, tienen un color blanco y un olor pronunciado. El período de floración es de aproximadamente una semana.
El período de fructificación es de agosto a septiembre. Da fruto en abundancia. Se cosechan hasta 80 kg de frutas de un árbol.
Descripción del arbol
El árbol es muy alto, generalmente alcanza los 10-15 m. La pera silvestre puede crecer aún más.
La corona es piramidal, ancha, a veces esférica. Alcanza los 5 m de ancho, las hojas son oblongas, ciliadas-serradas. La corteza es de color marrón oscuro. Hay crecimientos en forma de espinas.
Descripción de frutas
A partir de flores hermosas y grandes, se forman frutos. Crecen en racimos y tienen un tallo corto. La descripción de los frutos de la pera Ussuri es la siguiente:
- de forma redonda, ligeramente alargada;
- pequeño peso - hasta 100 g;
- longitud hasta 6 cm;
- el color es amarillo con un lado rojo;
- pulpa de diferentes colores: de blanco a rosa pálido;
- Hay células pedregosas.
Las frutas son agrias, ligeramente agrias, por lo que es mejor procesarlas. La fruta hace buenas compotas y mermelada.
Los frutos de la pera Ussuri se pueden almacenar hasta 8 meses a una temperatura de 0-2 ° C. Durante el almacenamiento, se oscurecen, pero el sabor sigue siendo el mismo.
Cuidado
Para obtener altos rendimientos, el peral debe ser atendido oportunamente.
Aterrizaje
El período de siembra de las semillas de la pera Ussuri es otoño. Antes de sembrar, las semillas de la pera Ussuri se estratifican:
- para la estratificación, las semillas se colocan en arena húmeda;
- el contenedor con ellos se coloca en un refrigerador con una temperatura de 0-5 ° C;
- Las semillas se mantienen en el refrigerador durante 2-4 meses.
El momento más favorable para plantar una plántula es primavera u otoño. Se pueden usar plántulas de 1-2 años.
Es importante que el suelo tenga buen drenaje. Una mezcla de césped, turba y arena es adecuada.
El árbol necesita buenos cuidados.
Cavan un hoyo exactamente del tamaño del sistema de raíces de la plántula. Fertilizantes y humus se colocan en él. Puede usar una mezcla de cenizas de madera con cal en una proporción de 1: 1.5. Otra opción es mezclar estiércol o humus (60 kg), superfosfato (1,5 kg), cloruro de potasio (0,7 kg).
Se vierte un montículo en el centro del pozo y se instala una estaca de aterrizaje. La estaca se introduce en el suelo lo suficientemente profundo: 0.5-1 m. Su lado inferior se trata con un líquido antifúngico.
Al final, el árbol está cubierto de tierra, apisonado y asegurado con una estaca de plantación. Se observa una pera plantada durante varias semanas hasta que se arraiga en un nuevo lugar.
Riego
La pera Ussuriyskaya es resistente a la sequía. La falta de riego afecta el estado de la fruta y la fructificación.
Al regar, cumpla con las siguientes reglas:
- Se requiere riego en la siembra y durante los próximos 3-4 días.
- El riego principal ocurre en primavera y otoño. El riego también es necesario en climas particularmente cálidos de verano. Las plántulas jóvenes necesitan agua especialmente.
- El volumen de agua es de 2-3 cubos por cada árbol. El volumen puede aumentar dependiendo del clima y la condición del árbol.
- La mejor manera de regar es por aspersión. El agua debe caer debajo del árbol en gotas dentro de 2-3 semanas.
- Para retener mejor el agua, se excava una zanja de 10-15 cm de tamaño alrededor del tronco.
Un buen riego aumenta el rendimiento de la pera y acelera su crecimiento. Durante el vertido de la fruta, la humedad adicional, pero moderada, tiene un efecto positivo en el sabor de la pera.
Mantillo y protección contra el clima frío
La pera Ussuriyskaya puede soportar heladas severas, pero el acolchado eliminará cualquier riesgo.
Reglas de protección:
- Es mejor cubrir con materiales orgánicos. La hierba, el follaje, el humus se utilizan como tal material.
- El acolchado se lleva a cabo durante la siembra y en el otoño.
- Para protegerse contra la nieve, la parte inferior del tronco está envuelta adicionalmente. Para hacer esto, use agrofibra, arpillera o cañas.
- La parte inferior del tronco está rociada con tierra de 1 a 15 cm. En la primavera, esta tierra se retira y se excava.
El mantillo también se usa como protección contra las malas hierbas, pero debe controlar su estado para que no se convierta en un vector de enfermedades.
Poda
La poda de las ramas se lleva a cabo en el segundo año después de la plantación. El período de poda es primavera, cuando todavía hace suficiente frío.
La poda se lleva a cabo para formar la corona. En el proceso, las ramas se adelgazan y acortan. El conductor principal y las ramas laterales se cortan hasta los primeros brotes. Para mejorar el intercambio de aire dentro de la corona, se adelgaza. Cortar el exceso de ramas. Además, se realiza la poda para limpiar el árbol y prevenir enfermedades. Se eliminan las ramas enfermas, secas y rotas.
Una corona bien formada proporciona comodidad para el cuidado y la recolección de frutas.
El mejor vestido
Incluso una cultura sin pretensiones como la pera Ussuri necesita nutrición adicional. Frecuencia de fertilización:
- El suelo se fertiliza con nitrógeno cada año. Los fertilizantes nitrogenados se aplican antes de la floración.
- Cada 2-3 años, se aplican 5 kg de estiércol. El estiércol se reemplaza con turba o humus.
- Los fertilizantes de potasio y fosfato se agregan cada 3-4 años. Se mezclan 500 g de cloruro de potasio y 500 g de superfosfato con 20 kg de humus.
Debido a la gran cantidad de cal en el suelo, las raíces comienzan a deteriorarse. Para la prevención, se introduce una solución con cal en el suelo seis meses antes de plantar.
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Enfermedades y plagas.
Algunas plagas y enfermedades pueden resistir el frío del invierno, por lo tanto, si se encuentran plagas, el suelo se trata con una solución de azufre coloidal.
El óxido se transmite a través del enebro. Para prevenir esta enfermedad, monitorean las plantas que están al lado del árbol. Contra la cabeza de cobre, el árbol se rocía con una solución de karbofos, kemifos o nitrafen.
Conclusión
La pera Ussuriyskaya es una de las mejores para el cultivo en las regiones del norte. El cuidado adecuado garantiza excelentes rendimientos y un agradable sabor a fruta.