La cría de pavos puede ser un negocio bastante lucrativo. Estas aves crecen a un tamaño significativo, especialmente cuando se trata de razas de pollos de engorde. Además, además de carne tierna, proporcionan huevos, plumas y plumón. Una de las razas más populares hoy en día es el pavo blanco de pecho ancho. Considere la descripción de la raza, lo que determina su popularidad y cómo cuidar adecuadamente a un pavo en casa.
Características de la cría de un pavo blanco de pecho ancho
Descripción de la raza.
Los pavos blancos de pecho ancho son el resultado del trabajo de los criadores de los Estados Unidos. Hoy en día existen 3 tipos, o como se les llama, cruces de pavo, dependiendo del peso máximo: ligero, mediano y pesado. Con una cruz ligera, el peso máximo del macho alcanza los 9 kilogramos, la hembra es 2 kg más ligera. Con una cruz promedio, los machos ganan 17 kilogramos de peso. El peso de la hembra no supera los 7 kilogramos. Bueno, con una cruz pesada, el peso máximo del macho es de 26 kg, la hembra pesa 16 kg menos. Los machos se mantienen únicamente por el bien de la carne dietética, mientras que las hembras todavía ponen huevos.
Comencemos la descripción de la raza con las características externas. Los pavos blancos de pecho ancho tienen un plumaje blanco exuberante, sin embargo, puedes adivinar esto por el nombre de la raza. Pero, una característica distintiva de estas aves es la presencia de una marca negra en el pecho. Debido a su ubicación, esta marca se llama medallón.
El cuerpo del pájaro es ligeramente alargado y tiene la forma de un óvalo. El amplio pecho inclinado sobresale ligeramente hacia adelante. El cuerpo macizo está soportado por patas de tamaño mediano, pintadas en rosa oscuro. Hay un crecimiento de piel roja en el pico. También hay pliegues de piel en el cuello, característicos de todas las razas de pavo.
Las características de la raza serán incompletas, por no decir sobre la productividad. Los pavos blancos de pecho ancho son una raza versátil. En cuanto a la productividad de la carne, debe tenerse en cuenta que el rendimiento de la carne es al menos del 70%. Los pavitos de pavo, con una nutrición y cuidados adecuados, aumentan de peso rápidamente. En cuanto a la producción de huevos, un pavo de pecho ancho pone alrededor de 90 huevos por año. El peso de un huevo de pavo varía de 80 a 87 g.
Contenido de inicio
Los pavos blancos de pecho ancho no son pájaros caprichosos. Deben mantenerse en el gallinero. Con contenido celular, las aves desarrollan enfermedades en las piernas. Debe haber un recinto para caminar cerca de la casa. En cuanto a los estándares existentes, el aviario debe construirse a razón de 20 m2 por persona. Pero no todos pueden cumplir con esta norma. Al configurar el aviario, deje el mayor espacio posible para que estas grandes aves puedan caminar.
En cuanto al tamaño de la casa, debe haber al menos 1 m2 de espacio para 3 personas. Y en una percha de 80 cm de largo, no caben más de 2 pavos adultos. Además, no se olvide de dejar un lugar en el gallinero para mantener a las crías. Los expertos no recomiendan mantener tanto a los adultos como a los animales jóvenes en la misma habitación.
La casa necesita una fuente de luz artificial. Con largas horas de luz, un pavo blanco de pecho ancho se apresura mejor. A veces, con la organización correcta del régimen de luz, resulta aumentar la productividad del huevo varias veces.
La prevención de diversas enfermedades infecciosas es la desinsectación en el gallinero. Al menos una vez cada pocos años, el establo debe tratarse con agentes antisépticos. Además de los gérmenes y las infecciones, los pavos blancos de pecho ancho tienen miedo a la alta humedad. Por lo tanto, la casa debe estar ventilada regularmente, incluso en invierno. Asegúrese de que la habitación sea segura para las aves. Si las tablas utilizadas para el mobiliario de la casa están mal lijadas, existe el riesgo de lesiones en las piernas. Y las aves lesionadas no aumentan de peso bien.
Bueno, y el último punto merece la pena prestar atención a las condiciones sanitarias. La basura en el gallinero, donde se guardan los pavos blancos de pecho ancho, se cambia una vez por semana. Si es necesario, reemplazamos la basura más a menudo. Monitoreamos la limpieza de los comederos y bebederos. Los recipientes utilizados para el puré húmedo se lavan después de cada alimentación.
Alimentando pavos
Para que los pavos blancos de pecho ancho aumenten de peso bien y estén saludables, necesitan estar bien alimentados. La base de la dieta está formada por piensos compuestos, que se pueden comprar o hacer en casa. Para la preparación de alimentos compuestos, se utilizan maíz, trigo, harina de girasol y cebada. Estos son los componentes principales que no deben limitarse. Para que el ganado no sea susceptible a diversas enfermedades, es necesario agregar harina de carne y huesos, harina de pescado, concha triturada y tiza al alimento. Al engordar pavos blancos de pecho ancho para carne, agregue guisantes, harina de alfalfa, levadura seca inversa e hidrolítica al pienso compuesto.
El alimento compuesto es la base de la nutrición.
Todos los componentes necesarios para la alimentación compuesta están disponibles para la venta. Pero, si calcula el costo de la comida casera, entonces no es muy diferente de la de fábrica. Por lo tanto, la cuestión de si vale la pena interferir con la alimentación compuesta de forma independiente, cada uno decide por sí mismo. En cuanto a la opinión de los expertos, recomiendan comprar piensos iniciales destinados a animales jóvenes en las tiendas. Los pavos adultos también se pueden alimentar con mezclas caseras. Al comprar piensos compuestos, preste atención a su precio y lea los comentarios de los clientes. Los piensos compuestos baratos no pueden ser buenos, así que opte por productos con una política de precios medios y altos.
Además de los alimentos compuestos para la raza blanca de pavo de pecho ancho, se debe dar grano (tanto seco como germinado). Al preparar puré húmedo, controlamos su consistencia. La papilla no debe pegarse en un bulto. Tal mezcolanza es difícil de digerir para un pavo. Muy a menudo obstruye el bocio de las aves, lo que conduce a problemas de salud.
Dieta de invierno y verano
La dieta de las aves debe contener alimentos verdes. Por lo tanto, a principios de la primavera, es aconsejable sembrar una jaula al aire libre para caminar pavos con hierbas útiles para las aves. En invierno, sin embargo, hay un problema con el forraje verde. Compensamos su deficiencia con remolachas y zanahorias. Pique o ralle las verduras antes de alimentarlas. Además, la dieta de invierno incluye hierbas al vapor, que deben prepararse durante la temporada cálida.
Dieta
La alimentación de las aves se realiza al mismo tiempo. En invierno, es suficiente con dar comida 3 veces al día. En verano, cuando las aves comienzan a moverse mucho más, las alimentamos 4 veces al día. Y durante la temporada de cría, es aconsejable alimentar al ganado 5 veces al día.
En la primera mitad del día, es recomendable darles a los pájaros puré húmedo. Por la tarde, dar preferencia a la comida seca. Asegúrese de que todos los pavos tengan suficiente comida. También asegúrese de que haya suficientes comederos en la casa.
Además de la comida, los pavos blancos de pecho ancho necesitan agua. Los bebedores deben estar llenos durante todo el día. Además de beber cuencos y comederos, colocamos contenedores con aditivos minerales (tiza, roca de concha, grava fina) en el gallinero.
La tasa de alimentación diaria para pavos es de 250 g. Esto no incluye el alimento verde, que debe tener un promedio de 350-400 g por adulto.
Cría de pavos
La cría de aves de pavo no será más problema que la cría de cualquier otra ave nativa. Puedes comprar pollitos, o puedes ponerle un pavo a los huevos. Si el pavo no quiere sentarse en los huevos, y esto sucede con bastante frecuencia, entonces deberá adquirir una incubadora. Se debe tener cuidado al elegir los huevos para la incubación. Descartamos todos los especímenes de forma irregular. Los huevos con defectos tampoco son adecuados. Cada incubadora viene con un manual de instrucciones con una mesa de incubación. Describe en detalle cuál debe ser la temperatura y la humedad en todos los días de incubación. También indica cuántas veces al día necesita girar los huevos para incubar. Para facilitar su trabajo, obtenga una incubadora automática que active los huevos por sí sola.
Si decide comprar pavos o huevos para incubar, puede ir al centro genético y de cría de Stavropol, que ha estado en el mercado durante varios años.
Cuidar pavos en los primeros días
El cuidado de los pavos en los primeros días después del nacimiento implica la creación de un cierto régimen de temperatura y alimentación. En una habitación con pollitos recién nacidos, la temperatura del aire debe ser de 35-360 ° C. Baje gradualmente la temperatura en la casa, bajando cada 3-4 días en 2-30C. Además, durante 2-3 días, la iluminación debe ser permanente.
Durante este período, los pollitos comen 8 veces al día. Le damos a los recién nacidos huevos duros mezclados con cereales secos y hierbas. Rectificamos todos los componentes, por supuesto. Las aves de corral se vierten en una lámina de madera contrachapada o en comederos de silicona. En ningún caso los polluelos deben alimentarse desde un alimentador de metal. Su pico todavía es muy suave y están heridos por golpes contra el metal.
Mantén tu casa limpia
La atención durante este período también implica el cumplimiento de las normas sanitarias e higiénicas. La ropa de cama de la casa debe estar seca y limpia. Lo cambiamos según sea necesario.
Si la gallina eclosionó las rocas de pavo, ella cuidará a la descendencia.
Un hecho interesante es que un pavo puede cuidar de 70 a 80 pavos al mismo tiempo.
Cuidado del crecimiento joven maduro
Para los pollitos fortalecidos a la edad de 1 mes, se agrega puré húmedo a la dieta. Amasarlos en agua. Con el tiempo, puede agregar yogur. En el puré, debes poner las hojas de ortiga y repollo, alfalfa picada. Además, no seremos superfluos para agregar aceite de pescado y requesón. Con el cuidado adecuado, las aves de pavo aumentarán de peso en 1,5 años. Pero el aumento principal ocurre en los primeros 6 meses. Este período es el más importante y responsable.
Al cultivar pavos, no se debe olvidar la prevención de enfermedades. La vitamina C se agrega a los alimentos ya en los primeros días de vida. Al final de la segunda semana, el ganado se vacuna contra la enfermedad incurable de Newcastle. Una semana después, haga una segunda vacuna. Además, durante ciertos períodos, el ganado debe ser alimentado con una solución débil de permanganato de potasio, complejos multivitamínicos y antibióticos de amplio espectro. El veterinario le dirá cómo organizar adecuadamente las medidas preventivas y qué medicamentos son los mejores para usar.
Enfermedades de los pavos
El más susceptible a diversas enfermedades de los pavos, a la edad de 1 a 3 meses. Por lo tanto, es muy importante vacunar y administrar un amplio espectro de antibióticos durante la cría de animales jóvenes.
Las siguientes enfermedades son más comunes entre los pavos:
- pullorosis
- fiebre tifoidea y paratifoidea;
- sinusitis;
- Enfermedad de Newcastle;
- erisipela;
- psitacosis;
- tuberculosis;
- histomonosis;
- brucelosis.
Cada enfermedad tiene sus propios síntomas específicos. Pero, por regla general, no aparecen en las primeras etapas de la enfermedad. Y el tratamiento será efectivo solo si comienza a administrar medicamentos en las etapas iniciales del desarrollo de la enfermedad. Por lo tanto, el tratamiento debe comenzar con los primeros síntomas de debilidad de las aves.
Y los primeros síntomas de cualquier dolencia son pérdida de apetito, letargo y somnolencia. Las aves enfermas, por regla general, se ponen de pie. La diarrea aparece en muchas enfermedades infecciosas. Si se encuentran estos síntomas, el pavo se pone en cuarentena inmediatamente y se llama al veterinario. Comenzamos la medicación solo con la receta de un especialista. Durante el tratamiento, se debe proporcionar al pavo una nutrición mejorada y una atención de calidad.
A veces, la caída de las aves sobre sus pies también es causada por lesiones recibidas durante peleas o caminatas. Pero con las heridas, las aves no pierden el apetito. Permanecen activos y alegres. La falta de alimentos también puede provocar la caída de los pies y el letargo. En este caso, colocamos el pavo en una jaula y organizamos una dieta fortificada.
Pavos blancos de pecho ancho. Contenido de invierno.
Cría de pavos en casa
Pavos de la raza "Shirokogrudaya Blanca"
Conclusión
La cría de pavos canadienses, y los blancos de pecho ancho tienen raíces canadienses, lleva mucho tiempo. Necesitan comidas buenas y frecuentes. Pero, criar cualquier otra raza no es menos laborioso. Y la productividad de la mayoría de las otras razas es mucho menor. Incluso si tomamos la raza doméstica más popular, que es la blanca de Moscú, entonces su productividad de carne no supera los 15 kg, que es casi 2 veces menor que la productividad del pavo blanco de pecho ancho.