Eurasia 21 es un híbrido maduro temprano del grupo de ciruela casera. Esta variedad destaca por sus árboles altos, cultivos de frutos grandes y altos rendimientos. Descubrimos qué debe cuidar el jardinero para obtener medio centímetro de frutas grandes con un sabor picante.
variedad de ciruela "Eurasia"
ciruela "Eurasia" mantiene la calidad durante el almacenamiento a largo plazo
los inviernos helados de la variedad Eurasia no tienen miedo
Historia de variedades
Eurasia es un producto de selección nacional. Este complejo híbrido se obtuvo cruzando ciruela cereza y ciruela. Se utilizaron variedades: ciruela casera, china, amarilla estadounidense y asiática oriental. La variedad fue creada por los criadores de Voronezh. Eurasia ha estado en el Registro Estatal desde 1986. La variedad se recomienda para el cultivo en las regiones centrales y en la región de Leningrado.
Puede obtener más información sobre otros tipos de ciruelas aquí.
Descripción de Eurasia
Lo primero que llama la atención al mirar Eurasia es la altura del árbol y el tamaño de la fruta. Descripción de la variedad:
- Madera. Altura: 5-6 m. Tiene una corona semi-extendida de espesor medio. La corteza del tronco y las ramas es gris. Debido a la altura, la variedad generalmente se injerta en portainjertos enanos.
- Fruta. Hermoso, azul oscuro, con brillo burdeos y piel delgada. Cubierto con una capa de cera azulada. Peso: 23-33 g. La pulpa es muy jugosa, tierna y suelta. Tiene un sabor agridulce, con un pronunciado aroma a ciruela. Los huesos no son grandes, son difíciles de separar de la carne.
Los frutos de Eurasia tienen un contenido de azúcar del 7% y un ácido del 2,7%. A modo de comparación, en los frutos del azúcar húngaro, aproximadamente el 14%, ácido - 0.7%.
La ciruela Eurasia es una variedad de mesa destinada al consumo fresco y procesado.
Características de ciruela
Eurasia se caracteriza por una combinación exitosa de sin pretensiones y frutas de alta calidad. Hay pocos frutos de hueso de cultivos sin pretensiones y productivos como la ciruela, y Eurasia es uno de sus mejores representantes.
Las principales características agrotécnicas de la variedad Eurasia 21:
Especificaciones | Parámetros / Descripción |
Productividad | árbol joven - 20 kg adulto - 40-50 kg récord - 100 kg |
Tiempo de maduración | maduración temprana |
Madurez temprana | cosecha - para el año 3-4 |
Polinización | autoinfertilidad |
resistencia a las heladas | promedio, hasta menos 20-25 ° С |
Resistencia a enfermedades y plagas. | medio, necesita un procesamiento oportuno |
Tolerancia a la sequía | bajo, sin regar las hojas se vuelven amarillas y los frutos se caen |
Ventajas y desventajas
La ciruela Eurasia tiene sus cualidades positivas:
- Productividad El árbol, provisto del cuidado necesario, da hasta 50 kg de frutos grandes.
- Resistencia a las heladas. El árbol, sus raíces y sus botones florales resisten con seguridad las heladas y heladas características del clima de la zona media.
- Inmunidad. La variedad es resistente a muchas enfermedades y plagas.
- Características de la fruta. Excelente sabor, tamaño, preservación de la presentación y características de sabor durante mucho tiempo.
- Madurez precoz. El árbol da la primera cosecha durante 3-4 años después de plantar una plántula en un lugar permanente.
Desventajas
- Altura del arbol. Es más difícil para un jardinero mantener árboles altos, rociarlos, cosechar, etc.
- Autoinfertilidad. Los polinizadores deben plantarse en el sitio.
- Vulnerabilidad a muchas enfermedades. La variedad es susceptible al klyasterosporioz, enfermo de podredumbre de la fruta, afectado por la polilla y el pulgón.
- No total versatilidad. Las frutas debido a la estructura suelta de la pulpa no son adecuadas para cocinar varios platos.
Polinización de ciruelas
Variedad Eurasia del grupo de autoinfertiles. Esto es un inconveniente, pero es fácil neutralizarlo plantando una o más ciruelas de otra variedad cerca. Eurasia da fructíferos grandes cultivos cerca de la belleza del Volga, el Faro, el Record y el Greengage. Los jardineros, en lugar de los polinizadores, a veces usan mezclas de polen diferente.
¿Cómo elegir la plántula de Eurasia?
La mejor opción para adquirir una plántula es ir a un vivero. Al comprar material de plantación en el mercado a vendedores desconocidos, corre el riesgo de no solo comprar la variedad con la que contaba, sino también infectar su jardín con algún tipo de enfermedad fúngica o viral.
Reglas para elegir plántulas:
- El sistema raíz debe estar bien desarrollado. La longitud de las raíces es de 10 cm. No debe haber daños, rastros de hongos o podredumbre.
- La corteza está intacta, sin daños. Falta de ramas secas.
- El sitio de vacunación debe ser claramente visible. La vacuna se encuentra justo encima de la raíz del cuello.
Parámetros óptimos para la plántula:
- edad - 1-2 años;
- altura - hasta 150 cm;
- espesor del cañón - 1.3 cm;
- El número de ramas - 3-4 piezas.
Incluso no vale la pena tomar las plántulas de 3 años de edad; echan raíces peor que las de 1-2 años.
Requisitos de aterrizaje
El futuro de las plántulas depende en gran medida de qué tan bien se lleve a cabo la siembra: su supervivencia, inmunidad, poder de crecimiento y productividad. El proceso comienza con la selección de plántulas y sitios de plantación.
La temporización
El tiempo de aterrizaje de Eurasia se selecciona teniendo en cuenta la región:
- Primavera. En la región central y la zona media, es preferible plantar una ciruela en la primavera. Comienzan a aterrizar cuando pasa la amenaza de las heladas. Por lo general, este es el mes de abril. Durante el verano, las plántulas echarán raíces sin exponerse a las heladas y entrarán más fuertes en el invierno.
- Otoño. Tal plantación es más adecuada para las regiones del sur: hay inviernos suaves que permiten que las plántulas pasen el invierno de manera segura. Pero entre el aterrizaje y el inicio de las heladas estables, deben pasar al menos 1.5-2 meses.
Se selecciona un día seco y tranquilo para plantar plántulas.
Selección de asiento
Requisitos para el lugar de desembarco de Eurasia:
- La tierra. La mejor opción es un suelo franco medio con acidez neutral. Los suelos ácidos no son deseables: la ciruela produce cultivos extremadamente pobres en ellos. Las areniscas son una mala opción.
- Iluminación. La parcela se selecciona soleada. La mejor opción es en una pequeña colina. Es aconsejable plantar una ciruela en la parte sur o sureste del jardín.
- Protección contra el viento. El árbol es alto y frágil: bajo la influencia de los vientos, las ramas se pueden romper, por lo que eligen un lugar protegido del viento. Se planta un árbol cerca de paredes, cercas, edificios.
- Vecinos Entre Eurasia y el árbol más cercano debe ser de al menos 3 m. No se recomienda plantar ciruela junto a una nuez, abedul, álamo, avellana, pera, abeto. El barrio con el manzano es bienvenido.
Reglas de aterrizaje
Las reglas para plantar ciruela Eurasia son casi las mismas que para otras variedades de este cultivo. A qué debe prestar atención:
- Si el suelo es ácido, se desoxidan aplicando cal: se colocan 0.5-1 kg en un pozo.
- Es muy importante que el viento no sople el lugar, debido a la mayor fragilidad de las ramas largas.
Los matices restantes son similares a las reglas generales para plantar plántulas de ciruela:
- El momento ideal para la siembra es la primavera, pero es mejor comprar plántulas en otoño e independientemente del momento elegido para el evento.
- La fosa de siembra se prepara por adelantado, dos semanas antes de plantar una plántula. Si se siembra en la primavera, es aconsejable preparar el hoyo en el otoño.
- Las dimensiones del pozo son 80 cm de diámetro y 80 cm de profundidad.
Preparación para el aterrizaje
El suelo para plantar se prepara de antemano. Lo desenterran, eliminan los rizomas de las malas hierbas perennes, introducen fertilizantes minerales complejos (100-120 g por 1 sq. M) y harina de huesos (55-60 g por 1 sq. M).
Los pozos para el aterrizaje - 70-80x60-70 (ancho x profundidad) también se preparan de antemano. Para la siembra de primavera, es mejor preparar pozos en el otoño. Si no fue posible hacer esto, cava hoyos en la primavera, un par de semanas antes de aterrizar. El pozo se llena con la mezcla de tierra, que se prepara mezclando la capa fértil con fertilizantes.
Componentes para la mezcla del suelo (para un pozo de aterrizaje):
- humus - 3 cubos;
- superfosfato - 250 g;
- harina de dolomita / cal apagada - 200/300 g;
- sulfato de potasio - 30-40 g.
Cuando llega la primavera, una mezcla de nutrientes preparada a partir de:
- abono podrido - 20 kg;
- urea - 30 g;
- ceniza - 200 g.
Cuanto mejor se enriquezca el suelo, más rápido se enraizará la plántula y mejor se desarrollará.
Hasta que se siembra la plántula, se almacena excavada en el suelo. El día antes de plantar, las plántulas se colocan en agua e inmediatamente antes de la inmersión en el hoyo: las raíces se humedecen en un puré de arcilla de suelo. También puedes sumergir las raíces en una solución de arcilla y gordolobo. Antes de sumergir las raíces en el hablador, se cortan a 1-2 cm. También se cortan las raíces rotas y podridas.
El proceso de plantar una plántula de ciruela Eurasia
Cuando el hoyo y la plántula estén preparados, comience a plantar. Procedimiento:
- El fondo del pozo se afloja cuidadosamente y forma una colina.
- En el medio de la colina pusieron un soporte para una plántula: una clavija de madera.
- Se coloca una plántula en la cima de una colina, extendiendo sus raíces.
- Espolvorea las raíces con tierra, embistiéndola con tu mano.
- El cuello de la raíz debe estar a 3-5 cm del suelo.
- La plántula está atada a una clavija.
- Alrededor del tronco haga un receso d = 50 cm - para regar el árbol. Velocidad de riego: 3 cubos de agua.
- Espolvorea un círculo de tronco con mantillo.
Al plantar varias plántulas de ciruelas, entre las hojas vecinas 3 m, entre las hileras - 4.5 m.
Cultivo y cuidado
Los jardineros esperan grandes rendimientos de Eurasia, pero no pueden obtenerse sin cuidados regulares. Tecnología agrícola estándar: riego, aderezo, poda, plagas, enfermedades y control de malezas.
El mejor vestido
Si se pusieran todos los fertilizantes necesarios en el pozo de aterrizaje, durante los primeros dos años no necesitaría ningún fertilizante adicional. Además, el árbol se alimenta de acuerdo con el esquema: 4 aplicaciones por temporada.
Fechas y normas de alimentación de ciruela Eurasia 21:
Fechas de Solicitud | Fertilizante | Norma para un árbol |
Primavera. Antes de la floración | nitrato de amonio (introducido durante la excavación) | 20 g |
Primavera. Florecer. | sulfato de potasio con urea (solución - por 10 litros, 2 cucharadas.l. cada uno) | 20-25 l |
La primavera es el comienzo del verano. Después de la floración | nitrofoska (solución - 10 l poner 3 cucharadas.l.) | 25-30 l |
Otoño. Finales de septiembre. | superfosfato (contribuye durante la excavación) | 100 gramos |
Una vez cada 3-4 años, el suelo es cal: se aplican 300-400 g de cal debajo de un árbol. Si es necesario, la ciruela también se alimenta con excrementos de pollo (infusión), en verano, cuando el árbol se desvanece. Pero no antes de 3 semanas después de la introducción de Nitrofoski.
¿Cuándo y cómo recortar?
La peculiaridad de la ciruela Eurasia 21 es el rápido crecimiento de las ramas. El crecimiento de este último no corresponde a la velocidad con la que se espesa el tronco, por lo que el árbol es inestable, propenso a romper ramas durante los vientos. Debido a esto, el drenaje necesita una poda doble: primero en otoño y luego en primavera. Además, al principio, se recomendó la tercera poda para el árbol joven: verano.
Después de la poda, es importante cultivar un huerto en todas las secciones para evitar la infección del jardín. La formación de la corona permite que el árbol dirija los recursos internos a la maduración de grandes ciruelas.
Esquema de corte de corona:
- En el primer año, se desarrollan brotes en la plántula. El sello se libera de las ramas laterales, hasta un nivel de 0,5 m del suelo. Los brotes restantes se cortan en un 50%.
- El conductor principal se acorta a una altura de 1,5 m del suelo. La corona en las ciruelas se forma principalmente de acuerdo con la versión de niveles dispersos. En los primeros 5 años, quedan 5-7 ramas fuertes: deben defenderse del tronco en un ángulo de 45-50 grados. Entre brotes adyacentes, el intervalo es de 20 cm.
- Quedan 3 ramas esqueléticas en el nivel inferior. Dos están en el mismo nivel, el tercero es más alto. En el segundo nivel deben permanecer dos ramas en diferentes niveles.
- Durante los primeros 2 años de vida, la poda se lleva a cabo en el mes de junio. Acorte las ramas laterales en 20 cm, sin tocar el conductor central.
- En septiembre, el conductor principal se corta en un tercio, los brotes restantes, en 2/3.
- Las ramas ubicadas en un ángulo agudo, además de crecer hacia adentro, se eliminan por completo.
Al podar un árbol adulto, evitan el engrosamiento. Las ramas esqueléticas deben dirigirse en diferentes direcciones, al menos a una distancia de 25 cm entre sí, durante la poda sanitaria, se eliminan las ramas secas, congeladas y dañadas. Se queman inmediatamente después del corte, para evitar la propagación de infecciones y plagas.
Gracias a la poda competente, el jardinero puede ajustar la altura de la ciruela Eurasia, ya que un árbol de 6 m no es muy conveniente de mantener.
¿Cómo regar una ciruela?
La ciruela Eurasia 21 es una variedad amante de la humedad. Necesita riego sistemático, por aspersión o a lo largo de las ranuras. Esquema de riego:
- La primera vez que se riega el árbol a principios de la primavera, antes de que se abran los brotes.
- Hasta agosto, el árbol se riega con una frecuencia de 10-20 días, dependiendo del clima. Para la temporada de tal riego, se obtienen alrededor de 5. La norma de agua para un árbol joven es de 40 litros, para un árbol adulto: 60 litros.
- Después de la caída de las hojas, el árbol se riega abundantemente, para nutrir el suelo con humedad antes del invierno. Tasa de riego - 80 l.
Para Eurasia, es igualmente dañino tanto el anegamiento como la sequía:
- La escasez de agua conduce a la pérdida de ovarios: puede perder la mayor parte del cultivo. La falta de riego a menudo conduce al agrietamiento de la fruta.
- El exceso de humedad provoca el amarillamiento de las hojas y la muerte de las ramas.
Cuidado del suelo
Después de regar, el suelo en el círculo cercano al tallo se afloja y se cubre con mantillo. La aparición de malezas y brotes se eliminan rápidamente. El aflojamiento es necesario para la aireación del suelo: el oxígeno debe fluir a las raíces.
Prevención y protección contra enfermedades y plagas.
Las enfermedades que afectan con mayor frecuencia a la variedad Eurasia 21:
- Kleasterosporiosis. Para el tratamiento, el árbol se trata con cloruro de cobre (disuelto 30 g en un cubo de agua). En un árbol - 2 l de solución. Rociado después de la floración. Para prevenir la enfermedad, es importante limpiar y eliminar las hojas caídas a tiempo, cortar el árbol y destruir las malas hierbas.
- Moniliosis Rocíe con una solución de cal (10 l de agua - 2 kg de cal). Los tiempos de pulverización son marzo y octubre. Cuando se cosecha el cultivo, el árbol se trata con una solución de sulfato de cobre (10 g de vitriolo por 10 litros de agua). Medidas de prevención: limpieza de ramas de frutas momificadas.
Remedios para enfermedades y plagas:
- Para la prevención. Los árboles se tratan con una solución de urea, líquido de Burdeos, cloruro de cobre.
- Para controlar plagas y enfermedades. Los árboles se rocían con una solución de urea, Karbofos, Fitosporin.
Las plagas más peligrosas para Eurasia son la mosca de sierra, la polilla y el pulgón.
Qué otras enfermedades comunes tienen las ciruelas, este artículo lo dirá.
Plagas de ciruela y medidas de control:
Parásito | ¿Cómo tratar? | Prevención |
Sierra de ciruela | tratamiento con malatión antes y después de la floración | otoño cavando el suelo |
Áfido | durante la formación de brotes - tratamiento con benzofosfato (por 10 l de agua - 60 g) | cosecha de hojas caídas |
Polilla | después de la floración - tratamiento con Karbofos o Fufanon | cosecha y aflojamiento del suelo |
¿Cuándo y cómo cosechar?
La primera cosecha de ciruela de Eurasia se elimina durante 3 años, y cuanto más viejo es el árbol, mayor es el rendimiento. Las ramas de un árbol adulto se doblan bajo el peso de la fruta. Para evitar que las ramas se rompan, están apuntaladas con soportes.
Frutas Eurasia 21 temprano: las primeras ciruelas se pueden recolectar ya a fines de julio o principios de agosto. No se mantienen amigablemente, en olas, por lo que la cosecha se extiende por 3-4 etapas.
Si quita las frutas un poco inmaduras, 7-10 días antes de la preparación, entonces no perderán su sabor en absoluto. No solo alcanzarán su condición de manera segura, sino que también estarán mejor almacenados.
Protección de los árboles de invierno
A pesar de su buena resistencia a las heladas, la ciruela Eurasia necesita actividades agrícolas antes del invierno. Gracias a ellos, el árbol sobrevive con seguridad el período invernal, sin congelarse y no convertirse en presa de los roedores.
El procedimiento para preparar el ciruelo para el invierno:
- Retirar las hojas del círculo del tronco.
- Riego por carga de agua - 80 l.
- Aflojamiento y rociado con mantillo: virutas adecuadas, aserrín podrido, turba. Capa de mantillo - 10-12 cm.
- Eliminando la corteza muerta y el musgo cubierto.
- Un procedimiento similar para las ramas esqueléticas.
- Blanqueo de áreas escamosas. La solución se prepara a partir de 10 l de agua, 0,5 kg de sulfato de cobre, 2,5 kg de tiza o cal y 200 g de pegamento para madera.
- El árbol pelado y encalado está envuelto con arpillera, agrofibra o papel. Para protegerse contra los roedores, el tronco del árbol está envuelto con una fina malla metálica.
Alcance de bayas
Eurasia es una variedad de mesa temprana destinada al consumo fresco. Las ciruelas con carne jugosa y tierna son un gran postre para el verano. Pero esta variedad también es buena para la cosecha: de las frutas grandes y suaves obtienen excelente mermelada y mermelada, jugos con pulpa, salsas.
Aunque Eurasia no es húngara, pero hacen ciruelas pasas, sin embargo, resulta ser amarga. Pero esta ciruela no es adecuada para la congelación: en forma congelada, las frutas pierden su calidad gustativa y adquieren acidez. Las compotas de los frutos de Eurasia tampoco lo hacen: tienen una carne demasiado floja y la compota puede resultar turbia.
Ciruela de almacenamiento y transportabilidad
Debido a la carne suelta, los frutos de Eurasia pueden dañarse durante el transporte. Es por eso que se recomienda que se pongan inmediatamente en proceso o se eliminen sin terminar. En el refrigerador, a temperatura cero, conservan cualidades comerciales durante tres semanas.
Si no eres fanático de los árboles altos, Eurasia 21 no es para ti. Todas las demás desventajas de esta variedad no son tan importantes como para abandonar las ciruelas de alto rendimiento. Con el cuidado adecuado, el árbol producirá alrededor de 50 kg de ciruelas grandes cada verano.
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Rusia. Ciudad Novosibirsk
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