Otros nombres para las cebollas indias son aves de corral, cebollas marinas, chino, falso, mongol, cangrejo, raíz del infierno. En Inglaterra, las cebollas se llaman la Estrella de Belén, en Alemania, la estrella de la leche, en Israel, la leche del halcón.
La cebolla india tiene muchas propiedades útiles
Cebolla india
La raíz de la cebolla se encuentra en la superficie del suelo.
Características generales
La cebolla india es un vegetal exótico, que es común en Sudáfrica, India, China, en las regiones mediterráneas, continentes europeos (parte central, sureste). En los países de la CEI, las cebollas aparecieron después de los años 50 del siglo pasado.
El cazador de aves de corral pertenece a una planta perenne de la familia Liliaceae, es un pariente lejano del lirio del valle y otras flores. En los indicadores externos, se asemeja a Kalanchoe, aloe y plantas similares, por lo tanto, el trébol pequeño a menudo se confunde con las flores de interior.
Tiene muchas propiedades útiles, por lo tanto, es popular en medicina tradicional y cosmetología. Para la preparación de tinturas, se utilizan todas las partes de la cebolla.
Las cebollas indias no son pretenciosas en el cuidado, viven hasta 30 años, no requieren mucha luz, calor y humedad, crecen en la calle y en locales residenciales. La edad está determinada por el número de hojas: aparece un nuevo elemento durante el año de vegetación.
Los bulbos indios se usan con extrema precaución, ya que contienen jugo de leche (blanquecino), lo que contribuye a una quemadura severa. Por esta razón, los líquidos frescos y los productos preparados se toman en estricta conformidad con las dosis indicadas.
Descripción de la planta
Una característica de la cebolla india es la ubicación de la raíz en la superficie del suelo, lo que hace que la planta sea diferente de otras variedades. Los indicadores externos tienen sus propias características:
- La raíz consta de numerosas raíces blancas con forma de cordón que están conectadas a la parte bulbosa.
- El bulbo tiene un tono verde claro, copos compactos blancos que se adhieren firmemente al bulbo con un diámetro de hasta 10 cm. La cáscara es de color blanco-marrón.
- El follaje se origina cerca de la raíz, tiene un ancho de 3-5 cm, una longitud de 30-100 cm. La placa de la hoja es lineal, con una veta de color blanco a lo largo de su parte media. A medida que crecen, las hojas viejas se rompen en el medio debido a la gravedad de su propio peso. Los consejos tienen la capacidad de torcerse.
- Las frutas son pequeñas cajas en las que hay material de semillas: granos negros brillantes y aplanados.
- Las flores tienen un color blanco, alternando con vetas verdes. Su tamaño máximo es de 10 mm, la disposición de las inflorescencias racemosas es un pedúnculo carnoso. El proceso de floración comienza desde abajo, la forma se asemeja a pequeñas estrellas. Característica: las primeras flores aparecen después de 2-3 años.
- La longitud de la flecha de la flor es de aproximadamente 1 m.
- Los niños se forman en el bulbo, después de lo cual caen a la superficie del suelo y echan raíces.
Composición y propiedades de la cebolla india.
La cebolla india consiste en sustancias biológicamente activas y beneficiosas que tienen un efecto terapéutico en el cuerpo. Lo que se incluye en la composición:
- aceite esencial;
- alcaloides: colquicosidas, tiocolchicinas, colchicinas;
- glucósidos;
- Ácidos orgánicos;
- quercetina antioxidante;
- oligoelementos;
- macrocélulas
Gracias a estos compuestos, la cebolla india tiene los siguientes efectos:
- anestesia
- elimina procesos inflamatorios;
- suprime los microbios patógenos;
- expande capilares y vasos sanguíneos;
- acelera la circulación sanguínea periférica;
- evita la formación de coágulos sanguíneos, adelgazando la sangre;
- destruye parásitos y virus;
- regenera tejidos y células dañados;
- posee propiedades queratolíticas, antitumorales, antigotas;
- calienta;
- fortalece las paredes de los vasos sanguíneos.
La medicina oficial no reconoce las cebollas indias como un medicamento para uso oral, pero sin escepticismo, se refiere a geles basados en brandochki y pimiento picante, ya que la planta calienta e irrita los receptores en las articulaciones, lo que conduce a una disminución de la inflamación.
Campos de aplicación
Las cebollas indias son parte del grupo de avicultores, que tienen estrictamente prohibido comer. Sin embargo, la variedad caudate es una excepción: se puede usar para freír, encurtir, hornear y consumir en fresco. La raíz infernal ha encontrado aplicación en cosmetología: tinturas de alcohol, lociones, tónicos, decocciones para la cara y el cabello están hechos de ella.
La cebolla india más popular en la medicina popular. Las tinturas, los ungüentos y otros agentes terapéuticos están hechos de él para tales afecciones patológicas:
- Trastornos del sistema inmunitario: dermatitis, seborrea, eccema, psoriasis, reacción alérgica.
- Enfermedades de la cavidad oral y la garganta: herpes, enfermedad periodontal, estomatitis, amigdalitis, gingivitis.
- Lesiones cutáneas, picaduras de insectos, quemaduras, congelación.
- Infección por hongos.
- Forúnculos purulentos, acné, papilomas, adiposos, verrugas, hidropesía, hinchazón en la piel.
- Enfermedades musculoesqueléticas: artritis, artrosis, mialgia, osteocondrosis, infracción nerviosa, gota.
- Dolor en los dientes y la cabeza.
- Frío.
- Mastitis.
- Flebeurismo
- Hematomas, fracturas.
Los curanderos tradicionales recomiendan usar cebolla india para perder peso y eliminar la celulitis, y de manera externa. Para hacer esto, el jugo puro de plantas se diluye 1:10 con aceite a base de vegetales y se frota diariamente en la piel del área problemática.
¿Cómo plantar y cultivar cebollas indias en casa?
La cebolla india es una planta perenne que no tolera el frío, por lo que es imposible cultivarla solo en camas. Por lo tanto, abastecerse de macetas grandes (la raíz de un cultivo adulto alcanza 1 m) para trasplantar para invernar. Una pequeña rama se planta de diferentes maneras, dependiendo del tipo de reproducción.
Material de semillas
La condición principal son las semillas polinizadas, que se pueden cosechar de forma independiente en la primavera o el verano. Cómo sembrarlos:
- Primero prepare el material de plantación: remoje en el refrigerador durante 4-5 meses. Coloque los granos en una solapa de gasa y colóquelos en el estante del refrigerador.
- Tome un recipiente con agujeros en el fondo para que al regar el líquido no se estanque.
- Coloque piedras (guijarros) en la parte inferior, suelo fértil en la parte superior (puede comprar un sustrato universal o mezclar perlita y turba en proporciones iguales).
- Siembre las semillas a una distancia de 1-3 cm una de la otra, profundizando en el suelo 1 cm.
- Humedecer el suelo.
- Durante 6-7 meses, se forman brotes. Durante este período, cuide adecuadamente el material de siembra. Riegue mientras la tierra se seca, controle la temperatura (+ 15-22 grados).
- Cuando aparezcan las primeras 3 hojas, sumérjase en recipientes separados llenos de dicha composición: 2 partes de arena de río, 1 parte de césped y suelo de hojas.
Bombillas
Para obtener bombillas individuales, es necesario dividir la cebolla adulta en partes. Método de aterrizaje:
- hacer macetas de material natural (arcilla, turba);
- vierta arcilla expandida en el fondo;
- agregue un sustrato de arena, lámina y suelo de césped;
- Haz un agujero;
- profundizar la cebolla;
- espolvorear con tierra;
- hidratar
Coles
Los niños son cosechados después de que la cebolla india se desvanece. El método de aterrizaje es idéntico al anterior. El período de formación de raíces es de 14-16 días.
No olvide que la cebolla crece lo suficientemente rápido y que el sistema de raíces se desarrolla durante mucho tiempo. Por lo tanto, sumerja periódicamente los bulbos en macetas grandes. Hágalo audazmente, ya que la raíz es duradera, tolera fácilmente los eventos de trasplante.
Reglas de cuidado
Cuando cultive una cultura de bulbo indio, siga las reglas básicas para el cuidado:
- Las cebollas aman la luz pero no pueden soportar la luz solar directa. Si lo cultivas en el alféizar de una ventana (o en invierno), no lo pongas en el lado soleado durante el día; es mejor proporcionar a la planta iluminación artificial (fitolamps, dispositivos fluorescentes, etc.).
- La humedad de la habitación no debe exceder el 75-80%, pero también el aire seco hace daño a la planta. Para evitar esto, rocíe las plumas con agua tibia de 2 a 4 veces por semana. Si la cebolla está cerca de aparatos de calefacción que secan el aire, la pulverización se realiza con mayor frecuencia.
- La temperatura en verano es de un máximo de 20-22 grados, en invierno, al menos + 10-12. La temperatura óptima es la temperatura ambiente.
- Las cebollas indias no temen a la sequía: se arruina por el aumento de la humedad del suelo, por lo que no debe preocuparse demasiado por el riego. Para determinar el período exacto de humectación, inspeccione la capa superior del suelo; no debe estar muy húmeda y rajada (es aceptable una corteza ligera y seca).
- El agua para riego debe necesariamente ser lluvia o asentarse. No puede regar desde el suministro de agua, ya que dicho líquido contiene muchas sustancias nocivas para la planta (cloro y similares). El agua debe ser defendida en un recipiente abierto. La temperatura del líquido debe estar cerca de la temperatura ambiente.
- Es necesario aflojar el suelo, ya que sin oxígeno, el sistema de raíces detiene el desarrollo, como resultado de lo cual el cultivo muere. Esto debe hacerse con cuidado para no enganchar las raíces.
- Para garantizar el intercambio de gases y la fotosíntesis adecuados, elimine el polvo de la pluma con un paño suave o herramientas especiales.
- El suelo en macetas pierde rápidamente sus propiedades beneficiosas, por lo que las cebollas indias deben alimentarse con minerales y orgánicos. El fertilizante favorito para brandochki es la ceniza de madera (10%), que se cría con agua. Frecuencia de alimentación: cada 2 semanas. El permanganato de potasio se puede agregar en una solución débil. La mejor opción son los fertilizantes complejos comprados en una tienda especializada.
Aterrizaje al aire libre
El régimen de temperatura mínima a la que se desarrolla la cebolla india es de +10 grados, lo que obliga a los jardineros a transferir la planta a una habitación cálida durante el período de invierno. El brandochka se adapta fácilmente a las nuevas condiciones, por lo tanto, no teme una inmersión y un trasplante.
Características de plantar en el jardín:
- Los bulbos se deben sacar a campo abierto a una temperatura estable: para las regiones medias de Rusia, esto es a mediados de mayo.
- El lugar debe estar sombreado, ya que la variedad no tolera la exposición a la luz solar directa. Sin embargo, debería haber mucha luz.
- El riego debe ser moderado; no se debe permitir el anegamiento.
- Antes de plantar en el suelo, las cebollas se pueden cultivar todo el invierno, pero hay una manera de dejar que descanse. Para hacer esto, en el otoño, aleje la maceta de la luz y deje de regar por completo (solo ocasionalmente rocíe desde el rociador). La hidratación se reanuda inmediatamente después del trasplante al jardín.
- No tiene sentido fertilizar el suelo: las cebollas no son pretenciosas. El único requisito es una acidez moderada.
La cultura para el período de verano no se puede trasplantar en absoluto, sino que simplemente se lleva a cabo en una maceta en la calle, pero esto no contribuirá al rápido crecimiento. Por qué es aconsejable trasplantar cebollas indias en camas de jardín:
- no es necesario fertilizar con frecuencia: es suficiente usar materia orgánica una vez al mes;
- el desarrollo de las plumas se acelera;
- se realiza la polinización natural, por lo que aumenta el número de semillas y niños;
- la planta florece más abundantemente y por más tiempo.
Proceso de trasplante:
- retire con cuidado el sistema de raíz de la olla;
- preparar una cama: cavar un hoyo a lo largo de la raíz (según la edad);
- humedecer la tierra;
- inserte las bombillas a una distancia de 2-5 cm entre sí;
- espolvoree con tierra, compacte, vierta sobre el agua.
Métodos de cría
Las cebollas indias se reproducen fácil y rápidamente en casa. Además, hay tres formas posibles de hacer esto:
- Método de cebolla Se usan bombillas pequeñas, que se plantan en macetas.
- Las semillas. Requiere paciencia y diligencia, ya que el material de siembra emerge durante varios meses. La peculiaridad es que las semillas se forman en bulbos polinizados por insectos, por lo que las plantas para el período de verano primero se llevan al aire libre (en ausencia de insectos polinizadores, se excluye el proceso). Si no hay posibilidad de trasplante en el suelo, puede polinizar el cultivo artificialmente.
- Por los niños La forma más común y conveniente. Los niños mismos son liberados de las bombillas a medida que crecen. Es suficiente recogerlos y soltarlos, según los requisitos.
¿Cómo recolectar y almacenar cebollas indias?
Si cultivas bulbos de esta variedad con fines terapéuticos, es suficiente para podar las hojas según sea necesario.
Si hay demasiadas plumas y necesita prepararlas para el futuro, debe recogerlas, ponerlas en una bolsa de plástico y colocarlas en el refrigerador.
Otra forma es exprimir el jugo de inmediato. Los bulbos se almacenan de la misma manera que las cebollas normales.
En este video aprenderá cómo cultivar cebollas indias, así como las propiedades útiles que tiene:
El uso de cebolla india tiene contraindicaciones restrictivas, por lo tanto, consulte con su médico de antemano si tiene enfermedades crónicas. Y cuando cultive una casa pequeña en casa, siga los requisitos agrotécnicos.